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行业背景

     保健品业是全球性的朝阳产业,市场增长迅速。全球保健品市场容量为2000亿美元。1980—2000年,美国的保健品销售额增长了36倍,日本增长了32倍,欧共体诸国则每年以17%的速度增长。
改革开放以来,中国城乡保健品消费支出的增长速度为15%—30%,高于发达国家平均13%的增长率。1984年销售额为20亿元,1990年达到100亿元,1994年为300亿元,1999年达到450亿元,2000年突破500亿元(其中保健食品为306亿元),2001年保健食品年销售额下降为181.51亿元,2002年保健食品总销售收入为193.08亿元,比2001年的增长6.37%。总的来看,随着城乡居民的生活基本达到小康水平,未来几年保健品将成为消费新潮流。

中国保健食品行业发展前景展望分析

(1)老龄人口增加医疗保健费用的支出
  1999年,我国步入人口老龄化社会,自此开始经历规模最大、速度最快的人口老龄化发展过程。截至2009年底,我国60岁以上老年人口已达1.67亿,占总人口的12.5%,且正以每年3%以上的速度快速增长,是同期人口增速的五倍多。对于我国的老龄人口,医疗保健支出占其支出第二的位置。随着生活水平的不断提高,老龄人口尤其是城镇老龄人口在医疗保健方面的支出增长迅速。
  (2)慢性疾病成为预防医学的首要目标
  伴随着社会生活水平的大幅度提高,慢性疾病预防已经纳入国家“十二五”目标规划中,成为我国预防医学的首要目标。通过健康的生活方式、借助膳食营养等手段预防糖尿病、高血压、脑卒中等慢性疾病,正越来越被人们重视。
  (3)自我照护(self-care)意识抬头
  近些年得益于社会的宣传和引导,人们的自我保健意识也在逐渐抬头。身体和心理的健康是万事的基础,自我保健对人体健康的影响程度远大于医疗、遗传、社会等因素。营养保健以其独有的特性成为人们各种保健方式中的热点。
  (4)法规管理趋于严格
  继《保健食品安全法》之后,《保健食品监督管理条例》、《保健食品注册管理办法》、《保健食品原料安全标准》等一系列重要的法规文件将陆续出台。整个保健食品行业的法规管理正在趋于严格。完善、严格的法规管理会引导整个行业走向更加规范、更加健康和持久的发展之路。
  (5)肥胖(Obesity)成为全球流行病之一
  “肥胖”是当今社会严重危害百姓健康的世界性疾病,与吸烟、艾滋病并称为人类健康的三大杀手。随着人们生活水平的提高和生活方式、饮食结构的改变,肥胖在全球遭遇严峻形势,目前肥胖已成为仅次于吸烟的第二大致死原因。前期的肥胖预防和后期的肥胖治疗,营养膳食都是行之有效的方式之一。
  (6)个人化营养学(personalized nutrition)兴起
  由于每个人年龄、性别、饮食状况的差异、基因不同、健康状况的不同、各人的生理活跃水平不同以致于所关心的健康问题不同、所使用的治疗药品不同。即使就个人而言,在人生的不同阶段,在不同的生理状态下,对营养的需求也有所差异。独享的个性化营养健康解决方案日益盛行。此外,我国保健品产业还面临着不断加大的出口机遇:国际医药市场对中国保健品需求在不断增长。国外注重养生保健,特别对一些绿色植物提取、制造的保健品青睐有加,这将拉动我国保健品出口的增长。

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